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四川秀山土家族苗族自治县竹鼠价格从50元/斤上涨至60元/斤

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近段时间,秀山土家族苗族自治县的竹鼠价格出现了小小的波动,从50元/斤上涨至60元/斤。一些养殖户认为,现在价格上涨,今后会引起大跌价。

据了解,竹鼠虽然体大味美,营养价值高,享有舌尖珍馐之美誉,但好吃难养。龙池镇美翠村养殖户黄修建养殖竹鼠已有10来年,算是这个行业的“老兵”,目前养殖规模达到1000只,他趁着价格上涨,卖掉了800多只,就算这样也供不应求,还推掉了许多定单。

“今年来我这里买竹鼠的许多都是新的养殖户,他们要的都是种鼠。”黄修建推测,购买种鼠的人多证明养殖户增加,今后市场上商品鼠的数量也会增加,价格自然会下跌,所以他果断出击,卖掉了大部分商品鼠。


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